幸或不幸1
  YAHAHA尾牙辦在五股工商中心,我們5點半多些到場,結果會場到了一半而己,6點10分開始打大鼓表演,哲很喜歡看廟會打鼓熱鬧,後來就是沈長的長官致詞及今年的業積目木一田火,目標59168台,因人數太多所以分海線山線2種,一半是山產一半是海產,我們是吃海產類的,都是龍蝦.魚...,大?是FI50機車,我們末尾數3碼差2號而己,是總經銷得到,真的是含恨啊,小貨車也是沒我們的份,得到最大?是開車己經要回到家,就是大馬路上正要轉進巷口被迎面而來的高速機車撞上,倒霉被撞還要賠人經神損失+醫藥費+修理機車,沒辦法誰叫我們是車被機車撞,她們人有坐救護車到醫院急診,結果是沒事,但我們車被撞了個很深的洞  因為有看到她們車速很快的來,所以車子停住不動,結果她閃不過去撞上來,她們可以閃過的卻沒有,今年還沒牛轉乾坤咧...車被撞.賠錢,修車...好運啊何時才來  如果往好方面想,還好她?車不急撞上,而不是直接撞上,如果是直接撞上可能她們2個人會直接飛出去吧,好險雙方人都沒事,算不幸中的大幸


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經期瘦身食療
諮詢廖美麗/(中醫師)月經與飲食有密不可分的關係,中醫師廖美麗在二魚文化出版的《經期美麗食譜》中提到,要減肥(新聞、網站)的女性可以利用月經周期的特性作為飲食取向,藉著經期血排出的機會,吃些利水消腫活血化瘀的減肥藥食,將多餘的廢物排出,以達到減肥目的。
瓠香櫻花蝦
材料:瓠瓜1/2個、櫻花蝦1/2碗、香菜1棵、鹽適量、芝麻油適量、芝麻少許。
作法:
1.瓠瓜去皮、洗淨、刨細絲;刨絲後加入少許鹽巴抓一抓、備用。
2.將油入鍋中,油溫後將櫻花蝦放入,待櫻花蝦顏色變紅後即可關火撈起。
3.將作法1.瀝乾後置入盤中;再將作法2.的櫻花蝦舖上,最後加上香菜、芝麻油及撒上芝麻,即可食用。
功效:利水消腫、抗癌(新聞、網站)瘦身。瓠瓜能利水消腫,適於水液代謝差,身體浮腫者。脾胃虛寒者不宜多食。
烏龍茶湯
材料:烏龍茶葉1大湯匙、蒟蒻4~5片、小香菇3朵、紅蘿蔔1小塊、豆莢4~5支、豬肉2兩。
作法:
1.豬肉切薄片,並用少許鹽、胡椒粉、麻油、太白粉,抓一抓、醃拌備用。
2.香菇泡開、紅蘿蔔切片、豆莢去硬絲備用。
3.將滾開的水沖入烏龍茶葉,隨即倒掉,再沖入約5碗滾水,並靜置約1~2分鐘即倒出茶湯。
4.將茶湯入鍋內煮滾,隨即丟入香菇、紅蘿蔔、蒟蒻,待香菇味道出來後,很快地將肉片、豆莢放入鍋中約2分鐘後,即可關火;最後加點鹽調味即成。
功效:化痰消脂、防癌輕身。烏龍茶能降低膽固醇,蒟蒻不含熱量,適合想瘦身又無法節食者。茶傷胃,胃潰瘍者忌食,失眠(新聞、網站)者不宜於午後食用。
鳳梨脆片
材料:鳳梨1/8塊、海蜇皮1/2張、白木耳3~4朵、黑木耳3~4朵、茯苓2片、青椒1/2粒、紅椒1/2粒、黃椒1/2粒、醋薑1條、蔥1支。
作法:
1.海蜇皮泡水、洗淨、撕成大塊,並用滾水汆燙隨即撈起,再用冷水降溫、備用。
2.白木耳、黑木耳泡水、去蒂;撕成一致的大小、備用。
3.將茯苓撕小塊及3碗水放入鍋中,開中火煮煮至1碗水即可倒出、備用。
4.鳳梨、青椒、黃椒、紅椒、醋薑等切片、備用。
5.熱鍋後將鳳梨、醋薑片、黑木耳、白木耳丟入鍋中快炒,再將作法3湯汁、糖、鹽拌炒一下入味。
6.將紅椒片、青椒片、黃椒片放入作法5中炒,最後加入海蜇皮並勾芡,入蔥段即可起鍋。 功效:清暑利水、解酒、消脂。鳳梨清暑消脂,海蜇皮沒有熱量,鳳梨還含有植物性荷爾蒙,更年期肥
胖婦女也可以多吃這道菜。

 

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  • Dec 27 Tue 2011 08:43
  • 減肥

          

減肥
每天吹氣球50個,就可以慢慢減肥了!! 胖在腹部要消肚子的人每天晚上睡覺前及每天早上剛醒來各做一次即可:肚臍正上方一指幅處(約2公分)揉50下肚臍左右各三指幅處揉50下
肚臍下方4指幅處揉50下肉類剋星--鳳梨效素‧ 材料:有機無花果(濕的)3個鳳梨半顆木瓜半顆水900cc甜菊萃(代糖)一小匙‧作法:
將所有材料放入果汁機打 勻,三餐前30分鐘飲用一杯蘆筍塑瘦汁材料:蘆筍100克檸檬2個蜂蜜一大匙水2500CC蘋果醋一大匙‧作法:1.先用兩碗水煮開後,放入蘆筍煮開後開小火煮15分鐘,煮至一碗量,放涼
2.將兩顆份的新鮮檸檬汁,蜂蜜一大匙,蘋果醋一大匙,水2500及一碗蘆筍汁均勻混合即可當一天量的開水使用
到超市買決明子,在每天晚餐後泡來喝隔日痘子消失,小腹平平,體重也減輕嘍!讓小腿瘦瘦
在每晚睡覺前,將腿靠在牆壁30分鐘,與身體成90度角,長期下來,保證您擁有一雙美美的腿喔!
去中藥店,抓仙渣.烏梅+決明子來熬,六碗水熬成三碗水的份量,一天喝完,一陣子就會瘦瘦了哦!
先將一茶匙的綠茶粉用溫水調勻,再倒入養樂多或優酪乳混合食用,養顏美容助消化,還可達到減肥的效果喔!(三餐飯後食用效果更佳)
一、玫瑰蜜棗茶:有效清除腸胃宿便,再嚴重的便秘問題皆可穫得改善!
二、窈窕美腿茶:改善下半身肥胖(虛胖水腫型效果更佳)
三、纖美瘦身茶:可保養調養身體,有效去除油脂,適合膽固醇過高者
★玫瑰蜜棗茶★  (成份:加洲蜜棗.粉紅玫瑰)
清除腸胃宿便,保證一杯見效!輕輕鬆鬆就能擁有輕盈體態此道茶結合玫瑰的清香與蜜棗的甘甜,口味芬芳好入喉,長期飲用可消脂瘦身,有效去除體內油脂,清除腸胃宿便,改善內分泌失調,還能調理血氣,嬌嫩肌膚,消除疲勞,舒緩神經緊張平日當茶飲用效果更佳!(冰涼後風味尤佳)
只要每天飲用一杯(500cc),輕鬆享瘦效果看得見!(二星期2~3公 斤)
★備註說明★玫瑰蜜棗茶強調其〔清除腸胃宿便〕之功效,通常於飲用後約一至二個小時內便會開始大量排便(宿便越多者排得量越多),到最後排出的污物僅剩污水時,整個〔清除腸胃〕的工程就差不多了!
體內的宿便越少,人也會越健康,不僅氣色變好,臉色紅潤有光澤,減少了一堆體內不必要的東西,當然也就會變瘦囉! 效果驚人!真的不試可惜!
★窈窕美腿茶★  (成份:檸檬馬鞭草.迷迭香.檸檬草 )
平日當茶飲用,可有效消除下半身肥胖,減少肌肉組織多餘水份滯溜
檸檬馬鞭草:又稱檸檬葉,可減緩靜脈曲張、腿部水腫,消脂瘦身,腸內淨化抗神經衰弱,緩和經痛,皮膚病症,改善偏頭痛(孕婦不宜)
迷迭香:增強記憶力,提神,並可去斑,減少皺紋,消除口臭,偏頭痛神經痛,強化肝腎及心臟功能,改善經痛(孕婦不宜)
檸檬草:可健胃、利尿、防止貧血並滋潤肌膚,消除脹氣, 提神
★纖美瘦身茶★  (純天然中藥草本植物絕無添加西藥或防腐劑)
玫瑰纖美瘦身茶係由:上選玫瑰花、決明子、仙楂、甘草、陳皮---等純正中藥材所調配而成,不苦不澀,藥性溫和且不傷胃,玫瑰香中略帶一股清甜,清清爽爽的口感,飲用時氣味芬芳好入喉。平日當茶飲用(冷熱飲皆可)效果尤佳!可減少腸胃宿便及大魚大肉後產生的油脂(不會有腹瀉等症狀)
* 一個月正常約減3-6KG
[成份]
玫瑰花:消脂瘦身.嬌嫩肌膚.消除疲勞.改善內分秘失調並調理血氣
甘 草:補氣解毒
決明子:潤腸通便、清肝明目、降血脂
仙 楂:消食消脂,促進胃液和胰液分泌
陳 皮:健脾化痰、促進胃液分泌
薄荷葉:消除口臭,整腸健胃,提神醒腦花 子 茶 化 脂 降 膽 固 醇香 港 人 飲 茶 集 百 家 大 成 , 品 味 較 高 的 茶 藝 近 年 步 向 成 熟 , 連 有 茶 葉 出 產 和 流 行 茶 藝 多 年 的 台 灣 也 超 越 。 幾 十 年 來 香 港 人 飲 早 茶 , 多 是 廣 東 式 一 盅 兩 件 , 以 茶 居 式 經 營 , 除 點 心 之 外 , 首 重 茶 葉 和 焗 盅 、 滾 水 , 老 一 輩 茶 居 有 專 職 茶 博 士 處 理 茶 葉 。童 年 時 筆 者 家 開 茶 居 , 眼 見 普 洱 茶 是 經 存 放 老 化 的 醇 荼 , 時 至 今 日 普 洱 茶 原 價 便 宜 , 但 要 存 放 幾 年 方 才 醇 而 帶 陳 香 , 越 久 越 香 濃 和 滑 。 市 面 上 有 缺 德 茶 商 用 鹼 性 液 體 助 普 洱 老 化 求 取 暴 利 , 所 以 想 飲 平 靚 普 洱 , 一 定 要 有 每 年 存 茶 習 慣 , 同 時 現 時 即 使 高 級 食 府 也 很 少 用 高 級 茶 葉 , 飲 靚 茶 還 是 自 己 動 手 吧 。普 通 普 洱 茶 ( 即 新 七 子 茶 餅 ) 每 餅 市 價 三 十 元 左 右 , 飲 用 茶 味 普 通 , 色 淡 味 略 帶 苦 澀 , 但 消 積 滯 、 健 脾 胃 效 力 很 高 , 具 有 很 好 減 肥 效 力 , 而 且 是 最 王 道 方 法 。 茶 餅 是 給 塞 外 人 炮 製 酥 油 茶 配 成 , 有 強 力 化 脂 肪 效 力 , 簡 單 一 點 的 中 式 減 肥 去 脂 茶 , 可 以 用 鹹 檸 檬 煎 水 泡 七 子 茶 , 飲 用 一 段 時 期 , 自 然 減 去 身 上 脂 肪 , 但 要 有 恆 心 飲 用 方 才 有 效 。 此 茶 效 力 在 於 酸 和 澀 , 怕 酸 味 和 胃 酸 過 多 的 人 要 另 外 配 搭 。
花 子 茶 : 七 子 茶 餅 一 餅 ( 折 散 ) 、 玫 瑰 花 二 兩 、 香 片 茶 二 兩 、 桔 棋 子 二 兩 和 決 明 子 二 兩 樁 碎 , 混 合 起 來 , 在 飯 後 沖 泡 五 錢 花 子 茶 , 氣 味 芳 香 , 化 解 脂 肪 、 膽 固 醇 , 而 且 飲 用 方 便 , 飲 上 一 段 時 間 即 見 功 效 。凍豆腐:根據報導,凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪,有利脂肪的排泄喔。綠豆芽:含有較高的磷、鐵之外,主要含有大量的水份,多吃綠豆芽,也不容易讓脂肪在皮下形成。鳳梨:鳳梨含有蛋白質分解酵素,具有分解魚、肉的功能,吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人,要儘量少吃。薏仁:薏仁除了美白治痘外,對水腫型的肥胖也很有幫助喔(孕婦除外~要禁吃)烏賊:烏賊的脂肪含量,每100g才有0.7g,吃了它要變胖是很困難的。木瓜:木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目記載:木瓜可以去水腫、治腳氣病。陳皮:漢方中的陳皮,對脾肺很好,而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
*竹筍:竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維,可防止便祕。不過竹筍有難溶性的草酸鈣,胃潰瘍的人不可多吃第一集消脂果菜汁青蘋果一粒 西洋芹三片 苦瓜四分之一 大黃瓜半條 青椒半顆食用方法:每天早上空腹當早餐喝,少吃澱粉類青紅蘿蔔湯1. 青紅蘿蔔一條 2.青紅蘿蔔放入水中煮 3.水量蓋過蘿蔔 4.可以放一點鹽巴5.青紅蘿蔔煮軟之後即可食用囉~~……………………………………………………………………………………………第二集 消脂瘦身湯淮山四錢山渣二錢車前子三錢澤瀉三錢黨蔘五錢瘦肉八兩食用方法:五大碗水,燉三小時,當午餐食用……………………………………………………………………………………………第三集 玉米鬚鬚湯玉米鬚鬚些許食用方法:玉米鬚鬚加適量水煮沸,當午餐飲用。因為並無副作用,也可三餐當水喝。……………………………………………………………………………………………第四集 檸檬海菜汁養樂多一罐檸檬二個未泡水海菜(裙帶菜)一兩食用方法:將海菜用水泡開,再與養樂多、檸檬去皮後打汁,打至海菜幾乎打碎為止,當作午餐飲用。若想快速瘦身,可不放養樂多,用代糖取代。……………………………………………………………………………………………第五集 人蔘蛤蜊湯人蔘鬚25克 蛤蜊約10兩竹筍切塊約1斤雞胸骨一副食用方法:先將雞胸骨下水燙去油脂,再將燙過的雞胸骨與其餘材料煮熟食用即可。當作晚餐食用。……………………………………………………………………………………………第六集 青香蕉減肥法食用方法:早餐-青香蕉+白煮蛋一顆午餐-青香蕉+豆腐一盒或白肉二片晚餐-青香蕉+未加糖的紅豆湯和薏仁湯……………………………………………………………………………………………第七集 青木瓜米膜湯青木瓜一顆米膜120克食用方法:用2500cc的清水煮沸,當作一餐飲用,午餐、晚餐皆可。……………………………………………………………………………………………張淳淳豆薯壽喜鍋1. 豆薯半顆(超市可買到豆簽)2.鮑魚菇2朵3.海帶結12個4.蒟蒻麵1盒食用方法:將所有材料煮熟即可.午餐或晚餐當正餐吃……………………………………………………………………………………………KK消小腹湯水芹菜4兩鯽魚一條(約10兩)製香附5錢香砂仁5錢淮山3錢枳棋子3錢食用方法:將魚煎8分熟後,再和其他材料一起燉2小時,午餐或晚餐多吃……………………………………………………………………………………………南薑益氣湯南薑一斤(中藥店可買到),2.龍眼乾五兩 ,3.8000cc 水食用方法:南薑及龍眼乾以8000cc 的水熬煮四小時,煮成4000cc 後食用效用:可促進新陳代謝,並可利尿,助排汗……………………………………………………………………………………………白毛根瘦身湯材料:白毛根5錢、山楂3錢、胡蘿蔔半根、高麗菜1/4顆、蕃茄1顆、碗豆夾8個、生香茹3朵食用方法:全部材料放入加滿水的鍋裡,煮滾加低納鹽,替代三餐飲用。效用:可全身減肥。……………………………………………………………………………………………劉伯恩廋下半身法早餐:薏仁清湯 + 水煮蛋1顆午餐:玉米(鬚)清湯 + 一塊豆腐晚餐:玉米(鬚)清湯 + 水煮肉150克食用方法:PS.早晚各一杯「玉米甜心汁」(玉米心一根 + 一小匙蜂蜜 + 500cc開水打成果汁即可)……………………………………………………………………………………………陳旺全的瘦下半身藥浴法1. 瘦小腹藥浴法材料:荷葉二兩、澤潟一兩半、防已二兩、柏子仁二兩、薑母2.瘦臀藥浴法材料:荷葉、澤潟、海藻、昆布、蒼朮、薑母各二兩3.瘦大腿藥浴法材料:丹參、山楂、何首烏各二兩、木香一兩、薑母食用方法:(將藥材(含薑母)浸泡20分鐘(泡20分鐘後,再煮20分鐘(r)最後加入1/4瓶米酒及藥材倒至浴缸中,泡澡至少30分鐘。……………………………………………………………………………………………玫瑰加州棗茶材料:玫瑰花一兩 . 加州棗十顆食用方法:使用1500C.C的水,煮開之後 即可食用.當午餐吃……………………………………………………………………………………………實症型肥胖--涼拌三絲針對實症型肥胖,設計以清脂清腸,代謝脂肪,醣份為主‧藥材:山楂5錢,洛神1錢,神麴5錢,決明子1兩  做法:以3碗水煮成2/3碗,拌入蜂蜜做成涼拌醬汁食材:黃瓜1/2條,蘿蔔1/2條,雞胸1個,辣椒1根,蒜苗少許 做法:雞胸去皮白水煮熟放涼撕成絲,黃瓜蘿蔔切絲加少許鹽拌醃10分鐘與雞胸肉混合後,加入蒜苗與辣椒絲,淋下調好的藥汁‧功效:藥材--山楂,決明子,洛神,神麴,皆有消脂排便,利尿助消化等功效食材--黃瓜,蘿蔔可清腸排氣代謝脂肪故適合愛吃的實症肥胖者使用……………………………………………………………………………………………水肥型肥胖--冬瓜海瓜子湯 ‧藥材:豬苓,白朮3錢,車前子3錢,澤瀉3錢‧食材:冬瓜1斤半,海瓜子(蛤蜊)1斤,薑(連皮)1兩,酒1大匙,薏仁3兩 做法:以4碗水煮藥材20分撈去藥渣,放入薏仁及切塊的冬瓜(連皮籽一起去煮)煮15分放入海瓜子煮滾加薑絲及酒調味(不加鹽)‧功效:藥材-- 豬苓,白朮,車前子,澤瀉都是利水滲濕消水腫的功用,車前子還有通便作用食材--冬瓜子,皮,都有利水除水腫的功效,有減肥輕身效果.薏仁利水滲濕,海瓜子也有利濕去除水腫作用可以適合水份代謝不良及排便不順的使用……………………………………………………………………………………………虛胖型肥胖--素十錦 ‧藥材:黃耆1兩,何首烏2錢,茯苓5錢,荷葉3錢‧食材:黃豆芽4兩,木耳4兩,香菇6朵,針2兩,胡蘿蔔4兩,芹菜2根,薑適量(連皮),山藥4兩 做法: 藥材以3碗半水煮成1碗 1.將材料切成條狀(或絲)備用 2.以橄欖油或香油炒薑絲,香菇,胡蘿蔔,黃豆芽,加入藥汁炒2分鐘,加入木耳及金針加鹽調味,炒至湯汁收乾,最後收入 芹菜及山藥拌炒一下即可‧功效:藥材--黃耆,補氣提高抵抗病毒及免疫力,有提升及結實肌肉的功效;茯苓,補中益氣,利水除濕,有排泄水份功效,何首烏,有消脂及膽固醇的功效.食材--山藥補中益氣,有輕身延年益壽功效,含消化酵素可分解蛋白質及糖份,所以有減肥輕身的效果,胡蘿蔔有小人參之稱,可補充養份,金針又有利水消水腫作用,黃豆芽,香菇,又是低熱量的健康食物,所以適合虛胖型的人,來改善體質,增強體力,結實肌肉.……………………………………………………………………………………………超級減肥法每日早餐:芭樂或蕃茄一個、蛋二個及不加糖濃咖啡一杯(週一)午餐:水果拼盤(不限量,但不能過量)芭樂、蕃茄、葡萄十數粒,或不含糖份、水份過多之水果均可。 晚餐:蛋二個、蔬菜拼盤(小黃瓜、胡蘿蔔、豆芽菜、青椒均可,一小盤),全麥土司一片(烤過),芭樂一個,咖啡一杯。(週二)午餐:冷雞翅膀、胸肉任選一種(煮、蒸、滷均可,但均需去皮),蕃茄二個、芭樂一個。 晚餐:瘦肉三兩(煮、蒸均可),青菜、芹菜、小黃瓜一盤,咖啡一杯。(週三)午餐:蛋二個、蕃茄二個、咖啡一杯。 晚餐:瘦肉三兩、芹菜、胡蘿蔔、生菜一小盤。(週四)午餐:同星期一。 晚餐:同星期一。(週五)午餐:蛋二個、菠菜半斤(只可煮後涼拌,加一滴麻油),咖啡一杯。晚餐:魚一塊(蒸、煮均可),生菜一小盤、蕃茄二個、烤土司一片、芭樂一個、咖啡一杯。(週六)午餐:同星期五。 晚餐:瘦肉三兩,芹菜、小黃瓜一小盤、蕃茄一個,咖啡一杯。(週日)午餐:同星期一。 晚餐:雞腿一支、胡蘿蔔、煮包心菜一小盤、蕃茄二個、芭樂一個、咖啡一杯。注意事項:一、 禁食酒、糖、飲料、冰淇淋、蛋糕、瓜子、花生等。一切米食、菜,均不可用油炒炸。咖啡不可加糖。不可喝牛奶。蛋、雞肉、魚,只可煮、蒸、滷。三餐禁食菜單外食物。二、可以用茶或白開水代替咖啡。三、果蔬種類,可增加含糖份、水份較少之水果,如蓮霧、香瓜、水梨,或泡菜、絲瓜、瓠瓜及黃豆芽、韭菜、茄子等青菜。四、每日吃蛋最多三個(即早餐可減為一個蛋)。五、多散步、運動、作體操。
六、本菜單實行為期兩週,兩週後回復普通飲食,一般人可減七至十公斤。
圓滿計劃的瘦身食譜小男生每天早晨:葡萄柚1/2個~1個水煮蛋1個~2個(全熟)咖啡或紅茶第一天(午):葡萄柚1/2個~1個水煮蛋1個~3個(全熟)咖啡或紅茶(晚):水煮蛋3個小黃瓜+西洋芹等?野菜沙拉醬菜少許咖啡或紅茶第二天(午):葡萄柚1/2個~1個水煮蛋1個~3個(全熟)咖啡或紅茶(晚):水煮蛋3個牛肉‧蕃茄‧青菜‧西洋芹醬菜少許第三天(午):葡萄柚1/2個~1個青菜沙拉咖啡或紅茶(晚):水煮蛋3個雞肉‧蕃茄‧西洋芹醬菜少許咖啡或紅茶第四天(午):葡萄柚1/2個~1個青菜沙拉咖啡或紅茶(晚):水煮蛋1~3個起司一片‧水煮菠菜醬菜少許第五天(午):水煮菠菜水煮蛋1個~3個(全熟)咖啡或紅茶(晚):魚肉‧青菜沙拉第六天(午):水果沙拉(蘋果香蕉和罐頭水果不可)(晚):牛肉.西洋芹.蕃茄.醬菜咖啡或紅茶第七天(午):葡萄柚1/2個~1個雞肉.蕃茄(晚):西洋芹蔬菜湯(西洋芹加高麗菜煮湯用鹽調味)雞肉.蕃茄.葡萄柚咖啡或紅茶‧沙拉為西洋芹.小黃瓜.紅蘿蔔等..蔬菜只能用鹽和胡椒調味‧咖啡紅茶不加糖和牛奶‧肉為水煮或生魚片或蒸牛肉可用雞肉代替‧肉一份為130公克左右


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  • Dec 27 Tue 2011 08:42
  • 滷包

          

滷包
滷包羊肉滷包藥材 : 八角3粒 . 小茴香3錢 . 陳皮一錢 . 胡椒粒兩錢 . 甘草一錢 .草果一顆 . 肉桂一錢 所有藥材用布帶包妥綁好。調味料 : 水1500西西 . 鹽一小匙 . 油兩小匙 . 酒一大匙 . 蔥、薑、蒜頭適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可洋肉洗淨切塊,與蔥、薑、水川燙,取出泡冷水後瀝乾水份。油鍋爆香蔥、薑、蒜頭,再放入羊肉、鹽、酒、水 、滷包煮滾,
改小火煮到肉軟即可羊肉爐滷包藥材八角3粒 . 黃耆2錢 . 廣皮一錢 . 川芎兩錢 . 桂枝1錢 . 桂皮1錢 .丁香一錢 . 黨蔘3錢 . 蔘鬚2錢 . 枸杞2錢 . 紅棗3粒 . 黑棗3粒 .所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水1500西西 . 鹽一小匙 . 酒一瓶 . 蔥、薑、蒜頭適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可洋肉洗淨切塊,與蔥、薑、水川燙,取出泡冷水後瀝乾水份。油鍋爆香蔥、薑、蒜頭,再放入羊肉、鹽、酒、水 、滷包煮滾,
改小火煮到肉軟即可百香滷包藥材八角3粒 . 草果2顆 . 沙薑1錢 . 廣皮1錢 . 丁香1錢 . 木香1錢桂子1錢 . 甘草兩片 . 丁香一錢 . 胡椒粒2錢 .所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水500西西 . 醬油、酒各一杯 . 冰糖、香油一大匙做法將所有材料一同加熱煮滾即可牛腱洗淨切塊,與蔥、薑、水川燙,取出泡冷水後瀝乾水份,油鍋爆香蔥、薑、蒜頭後倒入滷汁,滷牛腱須邊滷邊翻動5分,後中火滷20分再改小火滷10,熄火燜10分
滷牛肚責是須放黑豆瓣醬、辣豆瓣醬入滷汁內,小火滷2小時到肚軟萬巒豬腳滷包藥材八角五粒 . 草果2錢 . 桂皮1錢 . 陳皮2錢 . 花椒3錢 . 甘草兩片 .丁香2錢 . 桂枝2錢 . 三奈2錢 . 所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水2000西西 . 醬油、醬油膏各200西西 . 冰糖2大匙 . 油、酒各一大匙鹽一小匙 . 蔥、薑、蒜頭、辣椒、香油適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可豬腳洗淨入鍋與薑水川燙30分,取出泡冷水30分去除細毛,即入冷凍庫冷凍備用。熱鍋爆香蔥、薑、蒜頭、辣椒 ,加入鹽、米酒、滷汁、豬腳,小火滷
1~1.5小時即可。大溪豆干滷包藥材八角3粒 . 花椒2錢 . 丁香一錢 . 桂枝2錢 . 三奈一錢所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水100西西 . 醬油、醬油膏各200西西 . 冰糖3大匙 . 酒2大匙蔥、薑、蒜頭、辣椒、香油適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可
然後放入洗淨豆干 改小火慢滷3小時到收汁 滷的過程須不停翻動 避免燒焦萬用滷包藥材 : 八角五粒 . 小茴香五錢 . 陳皮一錢 . 花椒兩錢 . 甘草兩片 . 丁香一錢桂皮一錢 三奈一錢 所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水1000西西 . 醬油、醬油膏各100西西 . 冰糖、酒各一大匙 . 蔥、薑、蒜頭、辣椒、香油適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可此魯包可滷以下食物五香豆干20分食前切小片 . 海帶小火滷20分 . 豆腐皮15分 . 豆皮15分黑豆干20分 . 百頁豆腐20分 . 魯蛋20分候熄火燜10分 . 科學麵大火3分魚丸10分食前淋少許滷汁 . 粉腸60分 . 青菜類大火約2~5分茶葉蛋則多加茶葉,滷到蛋入味,如不要做茶葉蛋,也可將茶葉改為四物成為
四物茶葉蛋,或是單放當歸成當歸茶葉蛋,口味可以自己變化阿婆鐵蛋滷包藥材八角3粒 . 小茴香2錢 . 花椒兩錢 . 甘草兩片 . 丁香一錢 . 肉桂2錢所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水400西西 . 醬油、醬油膏各2大匙 . 冰糖、酒各一大匙 . 蔥、薑、蒜頭、辣椒、香油適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可鵪鶉蛋煮熟去殼,放到滷汁內小火滷10分後熄火悶5分,取出瀝乾水份風乾,
如此重複7次以上即可藥燉排骨滷包藥材淮七一錢 . 豆蔻一錢 . 芍藥2錢 . 炙耆2錢 . 蔘鬚2錢 . 桂皮1錢熟地2錢 . 當歸一片 . 川芎兩錢 . 枸杞2錢 . 八角2粒 . 小茴香3錢花椒兩錢 . 甘草2片 . 桂枝2錢 . 所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水1500西西 . 鹽一小匙 . 油兩小匙 . 酒一大匙 . 蔥、薑、蒜頭適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可排骨洗淨切塊,與蔥、薑、水川燙,取出泡冷水後瀝乾水份。油鍋爆香蔥、薑、蒜頭,再放入排骨、鹽、酒、水 、滷包煮滾,改小火煮到
肉軟即可紅燒牛湯滷包藥材八角5粒 . 小茴香5錢 . 陳皮一錢 . 花椒兩錢 . 甘草2片 . 草果2顆所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水1000西西 . 醬油2/1杯 . 鹽一大匙 . 酒一大匙 . 蔥、薑、蒜頭、辣椒適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可牛肉洗淨切塊,與蔥、薑、水川燙,取出泡冷水後瀝乾水份。紅蘿蔔、白蘿蔔去皮切滾刀塊,油鍋爆香蔥、薑、蒜頭,再放入牛肉、蘿蔔、
酒,倒入滷汁煮滾 ,改小火煮到肉軟,最後加鹽、灑蔥末即可燒酒雞滷包藥材八角2粒 . 川芎兩錢 . 陳皮一錢 . 花椒兩錢 . 甘草2片 . 黨蔘3錢 .桂皮2錢 . 三奈2錢 . 熟地2錢 . 黃耆2錢 . 干薑2錢 . 肉桂1錢 .橄欖1顆 . 紅棗3粒 . 黑棗3粒 . 枸杞2錢所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水800西西 . 鹽一小匙 . 麻油一大匙 . 酒2瓶 . 薑做法將所有材料一同加熱煮滾即可雞肉洗淨切塊,與蔥、薑、水川燙,取出泡冷水後瀝乾水份。油鍋爆香蔥、薑、蒜頭,再放入雞肉、酒、水 、滷包煮滾,改小火煮
到肉軟即可
紅燒牛湯滷包藥材 : 八角5粒 . 小茴香5錢 . 陳皮一錢 . 花椒兩錢 . 甘草2片 . 草果2顆所有藥材用布帶包妥綁好。調味料水1000西西 . 醬油2/1杯 . 鹽一大匙 . 酒一大匙 . 蔥、薑、蒜頭、辣椒適量做法將所有材料一同加熱煮滾即可牛肉洗淨切塊,與蔥、薑、水川燙,取出泡冷水後瀝乾水份。紅蘿蔔、白蘿蔔去皮切滾刀塊,油鍋爆香蔥、薑、蒜頭,再放入牛肉、蘿蔔、酒,倒入滷汁煮滾 ,改小火煮到肉軟,最後加鹽、灑蔥末即可


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做女人要偷偷知道的九件事
二、不可以整天追問對方愛不愛你。他若真愛你,你不必問;他若不愛你,他已做了你的丈夫,難道他會對自己的妻子明確地承認嗎?除非他不想 要這段婚姻了。他對你的愛,用心去體會就品味出來了。愛是做出來的,不是說出來的。老掛在口頭上不落到實際的愛太蒼白無力,婚姻是現實的,生活是現實的, 風花雪月的 戀愛,不是真實的生活。婚姻是從柴米油鹽中感受愛的。
  三、不要擺臉色給對方看,一個生氣的女人是很醜陋的。他工作已有許多壓 力,沒有義務回家還要看你的臉色哄你開心。對方性格上會有缺點,生活細節會與你不同,令你不滿意,但他怎麼可能是完美的,在你面前,他要放下面具,做回自 己,做個普通人。寬容是做人和對待婚姻應有的態度。容忍和體諒對方,
  四、男人對自己的尊嚴看得比什麼都重要,不管在私下他有多麼寵 愛你,多麼怕你。在人前一定要給足對方面子,讓他做天不怕地不怕老婆更不怕的他口中的頂 天立地的男子漢,他應該不大會喜歡朋友們開玩笑取笑他怕老婆。除非他有足夠的強大後盾和高高在上的身份,可是,我們大多是普通人呀。
  五、男人大多喜歡吹牛,你別戳破他的這個小把戲,他們這麼樣可以讓自己得到一點力量,找到一點自信,好繼續人生征程下面的拼搏。虛擬的成就感能讓他心 情明朗起來不好嗎?沒人喜歡自己一無所是。只要愛人得到快樂,輕鬆一點裝傻附合他一下不是很好嗎?
  六、不要太虛榮,不要太功利,物質的追求是無止境的,你是活自己,不是活給別人看的,鞋子合不合腳只有自個知道,舒服最重要,其它的都是裝飾,是虛設。何況俗話說:千金易得,有情郎難尋。真愛無價,情義無價。
  七、男人為何喜歡溫柔的女人,因為他們內心很脆弱,不象外表般堅強,他們需要妻子的柔情似水,柔聲細語,輕憐蜜愛。只要你有溫雅如蘭的外表和氣質,有吐氣如蘭的聲音,有含情脈脈的眼波,他們很容易化百煉鋼為繞指柔的。
  八、家庭永遠是第一,我們固然要對工作負責,要有職業道德,要從工作中得到樂趣,但不要做工作的奴隸,我們工作是為了更快樂地和家人在一起,享受生活,享受生命很重要。
九、愛人的父母就是自己的父母,將心比心,愛屋及屋,老吾老以及人之老,只要內心深處真正感到這就是我自己的父母,心理上對老人依戀親密,老人回感受到這份真心的。何況,人老了很象孩子,只要象哄孩子般哄老人開心就好了。我們自己也有老的一天。


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  • Dec 26 Mon 2011 18:43
  • 觀照

          

觀照
忙碌了一個上午,沒有空來觀照低落的情緒,中午拿著飯碗到辦公室打菜,回到自己的小天地,壓抑了一早上的情緒,終於忍不住讓自己?著好好宣洩一番----
想到這一年來的風風雨雨,想到自己的熱心卻被扭曲,想到自己被利用而不自知,想到一切的一切-----終至忍不住任眼淚汩汩而下------
終於對人性徹底的死心,從此以後該時時提醒自己-------謹言慎行!不關我的事,別人在八卦時我要守住口,不要再輕易相信人,否則哪天被賣了,還不知道自己是麼死的?
別再當傻瓜了!從今天起守住自己的心、口、意,時時提醒自己吧!




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敦煌莫高窟
莫高窟簡介
年代久遠
大陸四大石窟之ㄧ
北大殿樓高九層  是莫高窟的象徵
排列的石窟有的不開放
列入世界文化遺產
楊惠珊的琉璃作品---觀音
石窟景之ㄧ
敦煌莫高窟
入口牌樓
入口美麗的樹
石室寶藏
古老的牌樓
美麗的飛天
另一種姿態的美
石窟
石窟

 

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放輕鬆---
沒有活動的假日,一早睜開眼告訴自己,可以賴一下床!
等賴夠了,覺得可以了,起來慢慢梳理自己,煮一壺咖啡,考上兩片吐司,煎個蛋,享受起悠閒的早餐。
打開電視,選到了費玉清的老歌頻道,一邊聽悅耳的老歌,一邊整理有些凌亂的家,心情還有輕鬆的感覺!
喜歡這種慢的感覺是最近的事,一直以來總是求快,不管工作或學習,總是讓自己踩著飛快的步伐,完美主義讓自己什麼都要求百分之百!
但這一年來有了改變,似乎對任何事可以不再那麼求完美,是對許多事失望之後的降低標準,還是心境的改變?別人可以隨便度日,我為何要過的那麼認真?工作別人可以只做到60分就好,我為何要做到100分?似乎是自己該調整心態了------
所以改變自己,工作也不再要求自己要做到那麼完美,過得去就好,讓自己步調放慢吧!
那天在那生機農?看到指標--放輕鬆向前走!是的!我是該放輕鬆些了!人生幾何?再來的歲月是該讓自己盡量放輕鬆了-----------------

 

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  • Dec 26 Mon 2011 18:42
  • 減重

          

減重
她是個有行動力的人 劍及履及 因此昨下午就自行去減重門診 測了體重和體脂肪 說只超出正常值5公斤 她還是希望能減幾公斤 醫師給予衛教並開了藥 她今天起就開始履行減重計畫 原本我總愛嘲笑她---只有大便不吃 如今她為了愛美終於開始忌口了 也認真寫飲食日記 而且從上星期開始要我每晚陪她走路運動 當然我也樂得擁有這相處的時光 走路時可談談心 她告訴我學校和同學的事 我分享同事、工作上的事 這何嘗不是很棒的溝通機會 希望她能持之以恆 若是沒有把體重降下 至少有了正確的飲食觀念也值得 而且在這過程中 我們也擁有了每天相處的快樂時光 相信長期下來 我們必能讓身體越來越健康  


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看護工也該休假,不是嗎???
昨天星期六下午又去二姐家看媽媽,去到那邊只見二姐夫一個人在家,他就打電話給二姐,說我在等他們回家。原來二姐跟媽媽出去,原以為她是帶媽去看病,結果,竟然是二姐生病了。看她回家時,一副要死不活的樣子,想必身體很不舒服。唉!二姐生病也不跟我說一聲,要不然可以讓媽來我家玩兩天,她就可以好好休息一下阿!二姐自己要做家庭代工,也要照顧自己一家人與媽的生活起居,精神壓力變大,才會累到感冒生病了。我問她要不要緊?二姐說剛剛有打了針,現在頭還是很暈、全身無力,於是,她就去躺在床上休息了。本來我想說要留下來過夜,晚上照顧我媽,讓二姐上樓好好睡一晚,補足體力才會精神好。可是,我又沒帶衣服,家裏的碗盤也還沒洗........而且,不能洗澡換衣服我晚上會睡不著覺的啦!後來,二姐說她有比較好一點,等到晚上6.30我就回家了。照顧病人真的精神壓力很大、也很辛苦,所以,我覺得應該讓照顧病人的看護工,一星期放一天假休息才是!可是,二姐卻說不用休假,而我媽現在也好像蠻喜歡住二姐家,她沒有要再去別地方的意願!真是的!早上我打電話問二姐好點了沒?剛好是我媽接的電話,我跟媽說如果二姐生病,她應該要來我家住兩天才對。我媽卻說不用了,她會自己照顧自己,會自己用電鍋熱東西吃。ㄏㄏ.........想不到,我媽現在真的喜歡住二姐家了。二姐把媽照顧得很不錯,我媽目前的氣色與精神狀況好了不少,她也比較有笑容了。看到媽身體有好一點,我也放心了不少。真希望她能早點恢復健康,也能常常笑口常開,這樣我就會變快樂了。ㄏㄏ.........
 


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